トノ×【中華そば 秋山】
こんにちは!トノです(^^)♪
今回は、南アルプス市で店舗を構えるラーメン店
【中華そば 秋山】さんに行ってきました♪
営業日に通るといつも行列の絶えないお店ッッ!!この日は寒さに加え、強風が吹いてましたが気合を入れて開店40分前に並びましたよ〜!!!それでも、すでに10名以上の方が居ましたね∑(゚Д゚)ナント
開店前の並んでる途中で、従業員の方が券売機まで案内してくれて先に食券を購入出来ます♪
※この時、従業員の方に麺の硬さ・スープの濃さなどをお伝えすればお好みの物にして頂けます☆
秋山さんのメニューがコチラ↓↓
券売機の左上に「特製はお得です」の文字がッッ(笑)「OK!特製!イク!」と、言うわけで今回のチョイスは「特製つけそば」と「レアチャーシューごはん」に決定です☆
食券を購入したら従業員の方に渡して、開店時間まで外で待機…
AM11:00…ついに入口にのれんが上がる‼︎
そして、入店ッッ‼︎
お店の中はこんな感じ!キレイな店内です♪
カウンター6席・テーブル3席ですね!
各席には、荷物を入れて置くBOXが足元に用意されていて、水はピッチャーで用意されています☆親切ですね(^-^)♪
キタキタ来ましたよッッ!秋山さんのラーメン!!
これまた美しいビジュアルでm(_ _)m
さっそく頂いていきますッッ♪
麺は「ライ麦全粒粉」が入った中細麺!この麺、ほのかに良い香りがしますよ♪
※今回は、麺の硬さやスープの濃さは指定無しのお任せにしてますd(^_^o)
麺の方は硬めですが、ちょうど良い硬さと言った感じで食感はとても良いです!硬めが好きな方は指定しなくてもちょうど良いかもしれません☆モチモチ感よりはツルツル感のある麺です!
そして、このメンマ…長ァァァァァァい(笑)
噛めば簡単に噛み切れる柔らかさ‼︎濃すぎる事はなく、ちょうど良い感じに染みている(*゚∀゚*)オオオ
このメンマ食べ応え十分である!!
チャーシューはあっさりサッパリした脂肪分少なめで柔らかく、しつこさの無いチャーシューに仕上がっています♪
たまごの方も勿論、美味いッッ!
黄身はトロトロで濃厚‼︎ ホントに濃厚ッッ‼︎
とても良いお味でございました☆
最後は「レアチャーシューごはん」♪♪
秋山さんのご飯物は種類豊富でとても充実していて悩みました(笑)
チャーシューが美味しいのは言うまでもありませんが、このタレも非常に美味しかった!!野菜と果物で作ってるのでしょうか?甘味のあるサッパリとしたタレがチャーシューにマッチして絶品でした‼︎
味玉の黄身の濃厚さを味わった後は、「たまごかけごはん」も非常に気になりましたが、次回のお楽しみにしておきます(笑)
今回も勿論キレイに完食ッッ‼︎
ご馳走様でした☆大変美味しく頂きました!
また訪れたいラーメン店でした(^ ^)♪
それでは、今回はこの辺で失礼しますm(_ _)m
次はどこへススりに行こう…
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店舗情報です↓↓
【中華そば 秋山】
住所 〒400-0203
TEL
055-282-9866
営業時間
11:00〜14:00 ※営業はお昼のみ‼︎
定休日
日曜日・月曜日
※月曜日は営業してる日もありますので、
電話かInstagram公式でご確認下さい。
支払方法
現金のみ